Eingelegtes & Glaslkost

Milder  Geschmack mit einer dezenten Essignote zeichnet dieses Ragout aus Innereien, Rindssuppe und Wurzelgemüse aus. Das Beuschel vom Schwein ist ein Leckerbissen der traditionellen österreichischen Küche mit Sauerrahm und Schlagobers verfeinert. Regionale Zutaten werden sorgfältig zubereitet, mit Liebe gekocht und raffiniert abgeschmeckt. Einfach aufwärmen und genießen. Jeder Löffel zergeht auf der Zunge.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Rindssuppe (Wasser, Rindsknochen, Rindfleisch, Zwiebel, Karotten, Petersilienwurzel, Sellerie, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze), Innereien 25% (Schweineherz, Schweinelunge), Karotten, gelbe Rüben, Sellerie, Zwiebel, Lauch, Maisstärke, Apfelessig, Sauerrahm, Schlagobers, , Rapsöl, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Gewürze.Wichtige Information: enthält Sellerie, Milch, Senf.

Ein altbewährtes Gemüse mild süß-sauer eingelegt, perfekt für deine Vorratskammer. Die knackigen Karfiolröschen sind vegan und voller Vitamine. Ideal fürs kalte Buffet, sie machen sich aber auch wunderbar in einem Salat oder in deinem nächsten asiatischen Wok-Gericht.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Karfiol 48%*, Wasser, Weingeistessig *, Rohrohrzucker*, Salz, Senfsaat*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft).Wichtige Information: enthält Senf. Abtropfgewicht 160g.

Lust auf was Neues? Probier' doch die eingelegten Melothria Mini Gürkchen. Die vom Aussehen her an kleine Wassermelonen erinnernden Früchte schmecken intensiv nach Gurke mit leicht säuerlicher Note. Außen knackig und innen weich. Sie sind auf jeden Fall ein Blickfang und im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde bei deinem nächsten Fingerfood Buffet.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Melothria 55%*, Weingeistessig *, Salz, Rohrohrzucker*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft).Wichtige Information: enthält Sulfite. Abtropfgewicht 110g.

Österreichische Antipasti - die süß sauren Zucchinischeiben sind eine wunderbare Alternative zur klassischen Essiggurke. Die Zucchini schmecken klein geschnippelt hervorragend in einem Nudelsalat oder als Beilage zu einer deftigen Wurstplatte. Probier’ die Zucchinischeiben zum Beispiel zu aromatischem Bergkräuterschinken von Fleischhauerei Lankmayr.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Zucchini 50%*, Wasser, Weingeistessig *, Rohrohrzucker*, Salz, Senfsaat*, Knoblauch*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft).Wichtige Information: enthält Sulfite. Abtropfgewicht 170g.

Ein herzhaft veganes Gericht mit viel regionalem Gemüse. Zitronengras und Ingwer entführen in die thailändische Küche, zusätzlich runden Kokosmilch und etwas Chili das Curry ab. Mit Reis oder geröstetem Fleisch servieren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Kokosmilch 33% (Kokosnussextrakt, Wasser), Wasser, Tomaten 13%, Kartoffel 9%, Zwiebel, Karotten 4%, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Sellerie, Lauch, Rote Rüben, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Tomatenmark, Rapsöl, Zitronengras 0,4%, Paprikapulver, Gewürze.Wichtige Information: enthält Sellerie.

Du möchtest an den Feiertagen oder zu einem besonderen Anlass ein schnelles Glaslgericht mit dem gewissen Etwas aufkredenzen? Für Genussmenschen, die gutes Essen schätzen und wenig Zeit haben, selbst zu kochen, die perfekte Lösung. Eine köstliche Alternative zu klassischen Fertiggerichten und Tiefkühlkost. Würziges Ragout mit zartem Rotwildfleisch, Rotwein und Zartbitterschokolade veredelt. Ein Produkt ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Inhaltsstoffe, bis zu 1 Jahr (auch ungekühlt) haltbar.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Rotwildfleisch 35%, Zwiebel, Rotwein, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Karotten, gelbe Rüben, Sellerie, Schlagobers, Gemüsefond (Wasser, Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Gemüsemischung (Sellerie, Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Gewürze, Shiitakepilze), Rapsöl, Preiselbeerfruchtaufstrich (Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Maisstärke, Tomatenmark, Schokoladekuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma), Orangen, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma) , Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Speisesalz), Gewürze.Wichtige Information: enthält Sulfite, Sellerie, Laktose, Soja, Senf und Gluten.  

Diese aromatische, pikante und fein pürierte Sauce aus Kürbisfleisch, Tomaten und Gewürzen eignet sich ideal für Nudel- und Reisgerichte, als Pizza-Belag oder zum Dippen. Diese Kürbis-Spezialität besticht durch einen fruchtigen Geschmack. Vegan und ohne Zuckerzusatz! Klein und Groß werden dieses schmackhafte Sugo lieben.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Tomaten 53%, Kürbis 29%, Tomatenmark, Wasser, Kürbiskerne, Zwiebel, Salz, Weißweinessig, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Pfeffer.

Schwarze Nüsse sind eine seltene Delikatesse aus grünen Walnüssen und ein sehr zeitaufwendig hergestelltes Produkt. Die Grundlage für den Sirup bilden karamellisierter Zucker, Balsamico-Essig und verschiedene Gewürze. Die grünen Nüsse werden damit übergossen, bleiben dann zwei Tage darin liegen und werden anschließend im Sirup bissfest gegart. Durch Einstiche in der Nuss dringt der Sirup ins Innere der Walnuss und sie erhält nach fünf bis sechs Monaten ihre namensgebende schwarze Farbe wie auch den angenehm süß-sauren Geschmack . Die schwarzen Nüsse eignen sich als Beilage zu Wild- und Gans-Delikatessen, Braten, geräuchertem Fisch und Käse.Zutaten: Grüne Walnüsse 50%, Wasser 37%, Zucker 7%, Balsamico-Essig 3%, Honig 2%, Vanilleschote & Gewürze 1%. Wichtige Information: enthält Nüsse und Sulfite. Abtropfgewicht 175g.

Keine Lust lange am Herd zu stehen? Glaslkost wie diese ist für Genussmenschen, die gutes Essen schätzen, aber wenig Zeit haben, selbst zu kochen. Eine köstliche Alternative zu klassischen Fertiggerichten und Tiefkühlkost. Zartes Rotwildfaschiertes und Orangenzesten machen dieses Wildsugo zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ein Produkt ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Inhaltsstoffe, bis zu 1 Jahr (auch ungekühlt) haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Tomaten 44%, Rotwildfaschiertes 24%, Gemüsefond (Wasser, Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Gemüsemischung (Sellerie, Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Zwiebel, Karotten, gelbe Rüben, Sellerie, Rapsöl, Maisstärke, Tomatenmark, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zucker, Rotwein,  Orangenschalen 0,1%,Gewürze (enthält Senfsaat).Wichtige Information: enthält Sellerie, Sulfite und Senf.

Zeitmangel oder Kochmuffel? Gesunde Glaslkost für Genussmenschen, die gutes Essen schätzen, aber wenig Zeit haben, selbst zu kochen. Eine köstliche Alternative zu klassischen Fertiggerichten und Tiefkühlkost. Zitronengras, Limetten und Kokosmilch geben dem Hendl ein intensives, asiatisch angehauchtes Aroma. Ein Produkt ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Inhaltsstoffe, bis zu 1 Jahr (auch ungekühlt) haltbar.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.Zutaten: Kokosmilch, Hühnerbrust 38%, Wasser, Rapsöl, Maisstärke, Zitronengras 1,3%, Ingwer, Zucker, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronen 1%, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Limetten, Gewürze.Wichtige Information: enthält Soja und Gluten.