
Eine feine Komposition aus knusprigen Grammeln, Waldviertler Graumohn g.U. und verschiedenen Gewürzen verspricht einen geschmacklichen Höhepunkt auf frischem Brot. Ein köstlicher und deftiger Genuss, welcher aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken ist.Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.Der Mohn Amour Produktlinie wurde das staatlich anerkannte Gütesiegel der AMA Genuss Region verliehen.Zutaten: Ötscherblick Schweineschmalz (Schweinespeck, Bio Vollmilch) 54%, Ötscherblick Grammeln (Schweinspeck, Bio Vollmilch) 36%, Waldviertler Graumohn g.U. 9%, Speisesalz, Bio Gewürze.Wichtige Information: enthält Milch.
Dieser würzige, vegane Aufstrich mit gemahlenen Kürbiskernen und fruchtigem Kürbisfleisch schmeckt fantastisch auf frischem Brot und zu Gebäck jeglicher Art wie z.B. den knusprigen Riebelchips von Dietrich's Kostbarkeiten. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.Zutaten: Kürbis 38%, Paprika, Zwiebel, Zucker, Weißweinessig, Kürbiskerne 6%, Karotten, Salz, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Salz, Rapsöl, Zitronensaft, Curry, Pfeffer.
Walnusstapenade ist eine Paste aus grünen halbreifen Walnüssen. Die saftigen Nüsse werden im Juni geerntet, handverlesen, verbringen einige Tage in einem Salzlakebad und werden danach getrocknet. Mit knackigen Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico-Essig, Akazienblütenhonig und Thymian werden sie zu einer würzigen Paste eingekocht. Die Tapenade passt zu Nudelgerichten, Fleisch, Käse und auf Bruschetta.Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.Zutaten: grüne halbreife Walnüsse, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Thymian.Wichtige Information: enthält Schalenfrüchte und Sulfite.