Gewürztraminer Rohdiamant 2023
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Nach der Lese werden für den Gewürztraminer vollreife Trauben für 12 Monate in einen offenen Bottich zur spontanen Maischevergärung gefüllt. Nach 12-tägigem Unterstoßen/Zerstampfen per Hand und schonender Pressung, kommt die Maische zur Reifung für 8 Monate in Barriquefässer.
Dieser unfiltrierte Orangewein strahlt bernsteinfarben mit goldenen Reflexen und erinnert an Orangenzesten, Salzkaramell, Kamille und verblühte Rosen. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!
Wichtige Informationen: trocken. Alkoholgehalt 11,5% vol. Enthält Sulfite.
| Bundesland: | Burgenland |
|---|---|
| Füllmenge: | 750ml |
| Produktmerkmal: | aroma- und farbstofffrei, cholesterinfrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsmittel, ohne zugesetzten Zucker |
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